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El cloruro de calcio se utiliza para aditivar el agua. El calcio mejora la floculación de proteínas y taninos durante el hervido permitiendo, además, una excelente compactación durante el whilpool.Durante la fermentación, ayuda a la floculación de levaduras, dando como resultados cervezas mas claras y trasparentes. ... Precio de venta $6. ...
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